Flan di carote alla cannella

  Quello che vi propongo oggi è un antipasto delicatissimo che profuma di feste di Natale. La dolcezza della carota e il sapore aromatico della cannella rendono questi flan golosissimi e assolutamente da provare se vi piace la cannella. Io ho scelto di accompagnarli con una besciamella leggera e morbida per non coprire il loro … Leggi tutto Flan di carote alla cannella

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Tofu strapazzato e basmati integrale

Per questa edizione dell' Independence Day, vi lascio solo la colazione, che trovate qui e la cena, qui sotto. A pranzo siamo stati ospiti di mia suocera. Non ho pensato a fare delle foto perché avrei benissimo potuto mettere anche le sue ricette: zucchine agrodolci, melanzane  in insalata, melone a fette e pasta di grano … Leggi tutto Tofu strapazzato e basmati integrale