Burger di lenticchie e piselli spezzati

Burger e polpette sono tra i nostri piatti preferiti. Si possono fare anche all'ultimo minuto e si può riciclare sempre qualche avanzo. Di solito li preparo con i legumi , ma anche con cereali e verdure oppure tofu e verdure vengono sempre bene. Quando sono proprio di fretta, faccio cuocere delle lenticchie rosse decorticate e … Leggi tutto Burger di lenticchie e piselli spezzati

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