Beh, si sono un pó in ritardo, la data ufficiale era il 29 maggio...e tutte le ricette sono state cucinate rigorosamente in quella data per celebrare il famoso Independence Day, giornata dell'indipendenza alimentare promossa da Francesca di "Un tuffo nell'insalata". In questa occasione i pasti di tutta la giornata devono essere preparati in casa,usando materie … Leggi tutto It’s Independence Day!!!
Categoria: Senza categoria
Le mie pulizie ecologiche- il fornello
Da tempo pensavo di scrivere qualche post sulle mie pulizie completamente ecologiche e oggi ho trovato lo spunto per cominciare. Valentina de "L'angolo del focolare" propone di fare le pulizie di primavera insieme. La trovate sul suo canale you tube e su Instagram e proprio qui lei posterà quotidianamente dei suggerimenti su piccole pulizie da fare … Leggi tutto Le mie pulizie ecologiche- il fornello
Sorgo cremoso al curry con ceci e zucca
I ceci si sa, si accompagnano perfettamente al curry e anche alla zucca. Ecco allora un trittico di sapori sul tono dell'arancio che ci ha letteralmente conquistati e scaldati in una fredda sera novembrina. Provatelo anche voi. Ingredienti per 3 persone 140 gr di sorgo bianco, 100 gr di zucca pulita, 250 gr di ceci … Leggi tutto Sorgo cremoso al curry con ceci e zucca
Burger di lenticchie e piselli spezzati
Burger e polpette sono tra i nostri piatti preferiti. Si possono fare anche all'ultimo minuto e si può riciclare sempre qualche avanzo. Di solito li preparo con i legumi , ma anche con cereali e verdure oppure tofu e verdure vengono sempre bene. Quando sono proprio di fretta, faccio cuocere delle lenticchie rosse decorticate e … Leggi tutto Burger di lenticchie e piselli spezzati
Tofu cake al mandarino
Mercoledi era il compleanno di Cristianino...3 anni! La torta non poteva certo mancare e siccome non siamo amanti delle classiche torte farcite ricoperte di panna montata, ho pensato a qualcosa di diverso... Sono stata molto indecisa su quale dovesse essere l'ingrediente principale, il sapore predominante e poi ho deciso di usare uno dei frutti preferiti … Leggi tutto Tofu cake al mandarino
scusa, grazie, namasté
Eccomi qui di nuovo al mio piccolo blog... strano ritornare a scrivere dopo più di un mese, ma é inutile forzare gli eventi...mi ero ripromessa di scrivere e postare foto di vacanze e relax, ricette...e anche invitarvi ad una splendida cena con presentazione di un libro meraviglioso, ma poi sono stata travolta da questa estate … Leggi tutto scusa, grazie, namasté
1+1=2
Ultimamente sono impegnatissima nel cercare di fare ordine nel grande caos di casa nostra... Eh... Impresa ardua per chi come noi fatica a buttare via le cose...e non solo quelle cose che potrebbero servire, il problema vero è che non si riesce a buttare via nemmeno quelle cose che sono state con noi per un … Leggi tutto 1+1=2
Scaffale “do it yourself”
Mi piacerebbe condividere un'idea per organizzare lo spazio per i bambini in modo semplice veloce ed economico. Il risultato è stato molto carino, rustico naturalmente, ma se un giorno riuscissi a trovare il tempo per carteggiarlo e colorarlo potrebbe diventare davvero trendy. Non ho comprato niente, ma ho riciclato delle cassette della frutta piuttosto robuste … Leggi tutto Scaffale “do it yourself”
