Pasta alla crema di tofu

Questa crema, così com'è può essere spalmata sul pane per uno spuntino goloso, ma opportunamente diluita  è ottima per condire la pasta. Una ricetta velocissima da preparare, molto gustosa e nutriente. Il tofu se consumato in alternativa alle proteine animali, aiuta ad abbassare il colesterolo. E' un alimento molto ricco di calcio, ma contiene anche … Leggi tutto Pasta alla crema di tofu

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